Friday, September 23, 2011

Pisang Produk Lombok

Pisang adalah salah satu tanaman yang dapat hidup dilahan Kritis. Pisang memiliki banyak macam dan rasa yang berbeda-beda. Menurut bahasa Sasak (suku di daerah Lombok) pisang disebut dengan puntik

Berikut adalah beberapa jenis pisang dan nama panggilannya menurut bahasa Lombok:
Puntik Kapal : biasanya digunakan untuk acara adat seperti pernikahan,sunatan dll
Puntik Sabe : digunakan untuk membuat kue seperti kolak, makanan burung dan lain-lain.

Nah yang ini namanya puntik susu, yang sering disajikan sebagai buah setelah makan
lomboqnetPuntik Ketip : biasanya direbus, baik yang mentah maupun matang, rasanya lezat
Puntik Mas : digunakan sebagai hiasan pada saat acara adat (begawe)
Puntik Ijo : paling banyak didapatkan, biasanya digunakan untuk menyuapi bayi yang masih kecil (bahan makan tambahan). 
Itulah beberapa jenis dan nama pisang di pulau Lombok

No comments:

Post a Comment